
Vollendete Kochergebnisse mit Gusseisen.
Gusseiserne Pfannen sind an Vielseitigkeit kaum zu überbieten und verbinden Tradition mit moderner Technologie auf höchstem Niveau.
Zum Braten, Schmoren, Grillen, Kochen oder sogar zum Backen – das robuste Material liefert in der Küche ebenso zuverlässige Ergebnisse wie auf offenem Feuer oder dem Grill.
Intensive Geschmackserlebnisse und hervorragende Materialeigenschaften.
Die gleichmäßige Wärmeverteilung des Gusseisens sorgt dafür, dass Speisen besonders aromaschonend und auf den Punkt gegart werden.
Dank der hohen Wärmespeicherkapazität gelingt energiesparendes Arbeiten und es entstehen saftig-krosse Ergebnisse mit intensiver Röstung.
Alle Vorteile im Überblick:
- Extrem robust und langlebig
- Hervorragende Wärmeleitfähigkeit
- Hohe Hitzebeständigkeit – auch für den Grill oder den Backofen
- Energiesparend durch gleichmäßige Wärmespeicherung
- Aromaschonende Zubereitung durch konstante Temperaturführung
- Zwei seitliche Ausgießer – für tropffreies Ausgießen (nur große Variante)
- Seitlicher Griff für sicheres Heben und Tragen (nur große Variante)
- Für alle Herdarten geeignet (inklusive Induktion und Feuerstelle)
- Reinigung nur mit warmem Wasser und Schwamm – keine Spülmittel nötig
- Vorbehandelt – sofort einsatzbereit
- Frei von Teflon oder anderen Beschichtungen
Variante 20 cm
Maße: ca. Ø 20 cm × 4 cm
Gewicht: ca. 1,6 kg
Material: Gusseisen, vorgebrannt
Ausstattung: Stielgriff, zwei Ausgießer
Variante 26 cm
Maße: ca. Ø 26 cm × 5 cm
Gewicht: ca. 2,1 kg
Material: Gusseisen, vorgebrannt
Ausstattung: Stielgriff, zwei Ausgießer, zusätzlicher Seitengriff
Lieferumfang: 1 Gusseisenpfanne, 1 Anleitung mit Einbrenn- und Pflegehinweisen
Hinweis: Die Pfannen sind bereits voreingebrannt und somit sofort einsatzbereit. Wir empfehlen jedoch, sie vor dem ersten Gebrauch oder im Laufe der Nutzung noch einmal zusätzlich einzubrennen – idealerweise mit einer natürlichen Einbrennpaste.
Dadurch verstärken Sie die Schutzschicht, verbessern die Antihaft-Eigenschaften und haben noch länger Freude an Ihrer Pfanne.

Quellen: PublicDomain/Kopp Verlag am 14.04.2026
