Fleisch-Panscherei: In Spaniens Hamburgern ist Pferd

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Es ist ein unfreiwilliger Mäc Horse. Nach Großbritannien und Irland sind jetzt auch in Spanien Hamburger mit Pferdefleisch entdeckt worden. Wie der Verbraucherverband des Landes mitteilte, zeigte sich bei Lebensmittelproben in Supermärkten, dass zwei Hersteller als Rindfleisch-Frikadellen gekennzeichnete Burger mit Pferdefleisch verkauft haben. Gesundheitliche Schäden müssten die Verbraucher zwar nicht fürchten, sie seien aber durch die falsche Etikettierung in die Irre geführt worden.

In Spanien werden wegen der Wirtschaftskrise deutlich mehr Pferde geschlachtet als üblich. Erst vor zwei Wochen war bekanntgeworden, dass Supermärkte in Groß-britannien und Irland Hamburger mit Spuren von Pferdefleisch verkauft haben.

Quelle: wissen.dradio.de vom 29.01.2013

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