Karies, Osteoporose, Krebs: Wie Milch uns krank macht
Jeden Tag ein großes Glas Milch, das galt lange als sehr gesund. Doch zunehmend gerät Milch in Verruf. Zum einen, weil viele Menschen eine Milch-Unverträglichkeit feststellen. Zum anderen zeigen immer mehr Studien, welchen Schaden Kuhmilch anrichten kann – und das auch an Kinderzähnen. Vor allem wegen ihres hohen Gehalts an Kalzium gilt Milch als gesund […]